夏バテ対策に酢の力 [健康]
実家の庭で収穫してきたブルーベリーと、
これまた実家の母からもらってきた「ピュアのおいしい酢」で、ブルベリーサワーを作ってみました。
ブルーベリーとお酢だけで、1週間ほど漬けました。
炭酸で割って飲んだら、酸味がちょうどいい。飲んでもいいお酢なので、酸味がまろやか。
いろんなフルーツでサワーを作ってみようと思います。
→
お酢の力は夏バテにもいいようなので、
iPhoneアプリ「お酢レシピ」(日本自然発酵)を参考にして、
「ピュアのおいしい酢」を、お料理にも活用してみよう。
これまた実家の母からもらってきた「ピュアのおいしい酢」で、ブルベリーサワーを作ってみました。
ブルーベリーとお酢だけで、1週間ほど漬けました。
炭酸で割って飲んだら、酸味がちょうどいい。飲んでもいいお酢なので、酸味がまろやか。
いろんなフルーツでサワーを作ってみようと思います。
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お酢の力は夏バテにもいいようなので、
iPhoneアプリ「お酢レシピ」(日本自然発酵)を参考にして、
「ピュアのおいしい酢」を、お料理にも活用してみよう。
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