富士ピクル酢

カルディで〝富士酢ピクル酢（飯野醸造）〟を購入しました。
購入といっても、発注をかけてから1週間たって、やっと届きました。
店員さんは「なんだか急に売れてしまって」と驚いていましたが、
そのわけは、『満点☆青空レストラン』で紹介されたからですね。

さっそく〝富士ピクル酢〟を使ってピクルスを作ってみました。
野菜を切って漬けるだけ。冷蔵庫に保存して、1日経ったら食べ頃とのこと。
ジップロックを使えば少量のピクル酢で効率よく漬かり、
残ったピクル酢は、ドレッシングのベースに使えるそうです。
　　　　　　
今夜、美味しく食べれるかな