レンジでチン！味の素KK スチーミーの豚チャーシュー [美味しい話]
田中圭さんのCMで、気になっていました。スーパーでみつけたので、買ってみました。
味の素KK「Steam Me スチーミー」です。
下準備は、カタマリ肉の表裏10か所くらいフォークで穴を開けて、肉を半分にカット。
ジッパーに肉を入れて、１分ほど強くもみこむ。以上です。
（今回は３時間くらい前に、下準備をして、冷蔵庫で寝かせました）
あとは、600Ｗで８分、加熱後レンジ内で約５分蒸らす。出来上がり！
“圧力スチームパウチ”と“特性ソース”のＷの力で、
短時間でやわらかジューシーに仕上げるのだそう。
しっとりとした食感、とっても美味しくできましたよ。
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